lunes, 31 de enero de 2011

CÓMO HACER UNA TARTA PARA SAN VALENTÍN

Hoy os dejamos una riquísimo recetar para hacer una tarta para San Valentín. Decora tu mesa con este bonito pastel y sorprende a tu pareja. Las instrucciones son para Thermomix pero es posible realizar la mezcla también a mano.

Ingredientes:
4 claras de huevo
250 gr de azúcar
100 gr de aceite
250 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
150 gr de frutos rojos
1 espray de colorante rojo alimenticio

Instrucciones:
Poner las claras y el azúcar en el vaso del thermomix y programar 2 minutos en velocidad 5.
Añadir el aceite y programar 1 minuto en velocidad 5.
Añadir la harina y la levadura y programar 6 segundos en velocidad 5.
Añadir los frutos rojos y envolverlos con la ayuda de una espátula.
Poner esta mezcla en un molde en forma de corazón previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º hasta que esté cocido.
Desenmoldar sobre una rejilla y dejar que se enfrié completamente antes de rociarlo con el espray rojo.
Adornar con una cinta bonita. 
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5 comentarios:

  1. Una idea buenisima para San Valentin! Me pondré manos a la obra para ir practicando para el gran día :)
    ¿Sabes dónde puedo encontrar el molde?

    Mil besos de una sevillana ^^

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  2. hola alexia¡¡ si haces la tarta queremos fotoooo : ) jeejejje No se dónde podrías conseguir el molde, supongo que en alguna tienda de manaje, no obstante voy investigar. Ya te diré algo.

    Gracias por tu visita

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  3. Me encanta! Aun queda tiempo para el próximo San Valentín, pero ya me voy apuntando las ideas :P

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  4. Hola una pregunta, si se guarda dos dias o tres se hara dura??

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  5. Yo creo que un par de días si aguanta. Obviamente, nada como recién hecho, pero podemos hacerla un par de días antes.

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