miércoles, 21 de mayo de 2014

CÓMO HACER UNA TORTILLA SANA

Hoy te traemos una receta muy sencilla, rica y sana: tortilla de calabacín, tomate y jamón cocido. Se hace en un momento y es perfecta para una cena.


Para hacer una tortilla sana para dos personas necesitamos:

- Un tomate
- Medio calabacín
- Taquitos de jamón cocido

En primer lugar cortamos todos los ingredientes a dados. No deben de ser muy gruesos. Batimos los huevos y los mezclamos. A la sartén con un poco de aceite unos minutos y listo. No olvides darle la vuelta para que se haga por los dos lados.

TRUCO: Si te gusta que el calabacín este blandito puede meter los trocitos un par de minutos en el micro antes de ligarlo todo con el huevo.

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