Hoy os dejamos una riquísimo recetar para hacer una tarta para San Valentín. Decora tu mesa con este bonito pastel y sorprende a tu pareja. Las instrucciones son para Thermomix pero es posible realizar la mezcla también a mano.
Ingredientes:
4 claras de huevo
250 gr de azúcar
100 gr de aceite
250 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
150 gr de frutos rojos
1 espray de colorante rojo alimenticio
Instrucciones:
Poner las claras y el azúcar en el vaso del thermomix y programar 2 minutos en velocidad 5.
Añadir el aceite y programar 1 minuto en velocidad 5.
Añadir la harina y la levadura y programar 6 segundos en velocidad 5.
Añadir los frutos rojos y envolverlos con la ayuda de una espátula.
Poner esta mezcla en un molde en forma de corazón previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º hasta que esté cocido.
Desenmoldar sobre una rejilla y dejar que se enfrié completamente antes de rociarlo con el espray rojo.
Adornar con una cinta bonita.
4 claras de huevo
250 gr de azúcar
100 gr de aceite
250 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
150 gr de frutos rojos
1 espray de colorante rojo alimenticio
Instrucciones:
Poner las claras y el azúcar en el vaso del thermomix y programar 2 minutos en velocidad 5.
Añadir el aceite y programar 1 minuto en velocidad 5.
Añadir la harina y la levadura y programar 6 segundos en velocidad 5.
Añadir los frutos rojos y envolverlos con la ayuda de una espátula.
Poner esta mezcla en un molde en forma de corazón previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º hasta que esté cocido.
Desenmoldar sobre una rejilla y dejar que se enfrié completamente antes de rociarlo con el espray rojo.
Adornar con una cinta bonita.
via|lacasitaverde
Una idea buenisima para San Valentin! Me pondré manos a la obra para ir practicando para el gran día :)
ResponderEliminar¿Sabes dónde puedo encontrar el molde?
Mil besos de una sevillana ^^
hola alexia¡¡ si haces la tarta queremos fotoooo : ) jeejejje No se dónde podrías conseguir el molde, supongo que en alguna tienda de manaje, no obstante voy investigar. Ya te diré algo.
ResponderEliminarGracias por tu visita
Me encanta! Aun queda tiempo para el próximo San Valentín, pero ya me voy apuntando las ideas :P
ResponderEliminarHola una pregunta, si se guarda dos dias o tres se hara dura??
ResponderEliminarYo creo que un par de días si aguanta. Obviamente, nada como recién hecho, pero podemos hacerla un par de días antes.
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