Hoy os dejamos una riquísimo recetar para hacer una tarta para San Valentín. Decora tu mesa con este bonito pastel y sorprende a tu pareja. Las instrucciones son para Thermomix pero es posible realizar la mezcla también a mano. Ingredientes : 4 claras de huevo 250 gr de azúcar 100 gr de aceite 250 gr de harina 1 sobre de levadura Royal 150 gr de frutos rojos 1 espray de colorante rojo alimenticio Instrucciones: Poner las claras y el azúcar en el vaso del thermomix y programar 2 minutos en velocidad 5. Añadir el aceite y programar 1 minuto en velocidad 5. Añadir la harina y la levadura y programar 6 segundos en velocidad 5. Añadir los frutos rojos y envolverlos con la ayuda de una espátula. Poner esta mezcla en un molde en forma de corazón previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º hasta que esté cocido. Desenmoldar sobre una rejilla y dejar que se enfrié completamente antes de rociarlo con el espray rojo. Adornar con una cinta bonit
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